ORIKA – ミントソース

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**ORIKA – Mint All Purpose Seasoning（ミント・オールパーパス・シーズニング）**

爽やかなミントの香りと、ピリッとしたスパイスのアクセント。
インド料理でおなじみのミントソースも手軽に作れる、万能シーズニングです。

**インド発 プレミアムスパイスブランド「ORIKA（オリカ）」**

ORIKAは、1982年創業のインドの老舗スパイスメーカー「Paras Spices」の伝統と技術を受け継ぎ、2018年に誕生したプレミアムスパイスブランドです。

長年スパイスを扱ってきたメーカーの経験を活かし、家庭でも手軽にさまざまな味わいを楽しめるスパイスやシーズニングを展開しています。

**Mint All Purpose Seasoning（ミント・オールパーパス・シーズニング）**

ミントの爽やかな風味に、スパイスやハーブを組み合わせたシーズニングです。

名前の通り「ALL PURPOSE」。
ミントソースを作るだけでなく、チキンや魚料理、野菜、サラダなど、さまざまな料理に使えます。

爽やかなミントの香りの中にしっかりとした辛さがあり、少量でも料理のアクセントに。

特にタンドリーチキンやチキンティッカなどのグリル料理との相性がよく、いつもの食卓で手軽にインド料理の味わいを楽しめます。

**✔ おすすめ：簡単ミントソース**

Mint All Purpose Seasoningを少量の水で溶き、ヨーグルトと混ぜます。

仕上げにレモンを絞れば、爽やかなミントソースのできあがり。

辛さがあるので、まずは小さじ1程度、またはそれより少なめから、お好みで調整してください。

タンドリーチキンやティッカなどに添えるだけで、爽やかなミントの香りとスパイスのアクセントを楽しめます。

**✔ こんな料理にも**

・タンドリーチキン
・チキンティッカ
・マライティッカ
・グリルチキン
・魚料理
・海老などの魚介料理
・野菜のロースト
・サラダ
・チキンや魚のマリネ
・スープ

「いつもの料理に爽やかなスパイス感を加えたい」「自宅でインド料理のミントソースを楽しみたい」という時にも、ひとつあると使いやすいシーズニングです。

**内容量**
85g

**原産国**
インド

**保存方法**
高温多湿・直射日光を避けて保存してください。

**価格**
1,080円（税込）