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スコッチボネット ホットソース
¥1,300
スコッチボネットホットソース カリブ海、ジャマイカでポピュラーな激辛トウガラシ「スコッチボネットペッパー」を日本で農薬を一切使わずに育て、原料にもこだわり、無農薬、無添加の安心、安全で美味しいホットソース。 程よい辛さに仕上げておりますのでご安心を。マヨネーズ等と合わせるとマイルドになり簡単に野菜やスナックのディップの出来上がり! 他には無いフレッシュでフルーティーな辛さ ・原材料のスコッチボネット(自家栽培)ほか野菜、スパイスはすべて無農薬有機栽培のものを使用しています。米酢も無農薬有機米から造られた自然酢です。水は使ってません。 自然素材を使用し、着色料や添加物を使用していませんのでホットソースの色が極端に緑っぽい場合が御座いますが、これは自然の成分によるもので品質には問題ありませんのでご了承下さいませ。 【原材料】 有機たまねぎ、米酢(有機米)、有機スコッチボネット(トウガラシ)、有機にんにく、有機レモン果汁、有機ピメント、有機タイム、塩(海水塩) 【内容量】110g 【賞味期限】製造より1年 【保存方法】高温多湿、直射日光を避けて保存。開封後は冷蔵庫にて保存してお早めにお召し上がり下さい。 【使い方】 *基本的には完成した料理にかけて使用。隠し味にも最適です。 しゃぶしゃぶやラザニア 自家製サラダドレッシングの隠し味 ジャークチキン・ハンバーグ、ステーキ、卵料理・・・かけるだけでも サラダ・・・オリジナルディップ作りにも。動物性が苦手な方でも安心素材。セビーチェにも 海鮮・・・牡蠣や白身魚に、 焼き肉、焼き鳥
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PON GASHI ポン菓子 四十萬谷本舗
¥432
SOLD OUT
PON GASHI 能登いしり味 新商品「PON GASHI 能登いしり味」は、石川の伝統的な魚醤「いしり」を使用した、 お米のスナックです。 四十萬谷本舗さん 金沢の歴史深い発酵食品を作られている会社です。 明治8年(1875年)、白山の清らかな伏流水が湧き出る泉野村に、初代 四十萬谷輿右衛門が醤油・味噌・木材・油などを手広く扱う店を創業。約150年の歴史。 以来、醤油や味噌をはじめ、味噌漬やかぶら寿し、大根寿しなど、地元の文化に根ざした発酵食品をつくられています。 「ふるさとの風土と食文化を大切にしながら、食を通じて健康で豊かな暮らしに貢献する」理念が素敵です。 PON GASHI。 お米を高圧で一気に膨らませた“ポン菓子”を煎餅状に成形し、 国内外の観光客の皆様に手軽にお持ち帰りいただける一品に仕上げました。 現在、⽯川・⾦沢には国内外から多くの観光客が訪れておりますが、 地域に根ざした発酵⾷の魅⼒に触れる機会がまだまだ少ないという課題を感じておりました。 「旅先で発酵の魅⼒と出会い、それを気軽に持ち帰れる商品があれば」そんな想いから、この商品は⽣まれました。 内容量 4枚 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。 賞味期限 およそ90日 原料原産地名 うるち米(国内産) 配送 常温便にてお届けします アレルギー表示 卵、いか 備考 ※本製品を製造している工場では、卵、乳成分、小麦、えびを含む製品を製造しています。