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ORIKA-Smokey Garlic スモーキーガーリック

¥760 税込

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ORIKA-Smokey Garlic

一度使うとやみつきになる、伝説的なスモーキーガーリックフレーバー。

じっくりと低温でローストしたガーリックに、厳選したハーブを合わせた芳醇な香り。
地中海料理やコンチネンタル料理をはじめ、野菜・肉・魚・チーズ料理まで幅広くマッチします。

炒める、焼く、和えるだけで、料理が一気に本格的な味わいに。

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おすすめの使い方
• 野菜のソテー
• ピザ・パスタ
• スモーキーグリル（チキン・フィッシュ・パニール）
• BBQ・グリル料理
• マヨディップ
• ガーリックブレッド

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基本レシピ（グリル）

Serves：4人分
下準備：40分／調理時間：30分

材料
• パニール／鶏むね肉・手羽元／白身魚の切り身：500g
• ORIKA® スモーキーガーリックシーズニング：大さじ2
（※大さじ1＝約8g）
• オリーブオイル：小さじ1½
• レモン汁：適量
• （お好みで）水少々
• （お好みで）水切りヨーグルト or マヨネーズ

作り方

Step 1
シーズニング、オリーブオイル、レモン汁を混ぜ、
パニール／肉／魚を加えてよく絡めます。
※チキンの場合は、少量の水を加えるとよりジューシーに。

Step 2
冷蔵庫で30分マリネします。

Step 3
グリルパン、またはオーブン（220℃に予熱）で
約30分、表面がこんがり色づくまで焼きます。

仕上げにガーニッシュを添えて、熱々でどうぞ。

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ORIKAのこだわり

ORIKAは、世界各地の優れた農園からスパイスを厳選し、責任ある方法で調達しています。
最小限の加工にこだわり、スパイス本来の揮発性オイルと豊かな風味をしっかり閉じ込めました。
袋を開けた瞬間から広がる、フルボディな香りをお楽しみください。

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フリー表記
• グルテン不使用
• GMO不使用
• 人工着色料・香料不使用
• 人工添加物・フィラー不使用
• 保存料