ORIKA- マライティッカ

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**ORIKA – Malai Tikka Seasoning（マライ・ティッカ・シーズニング）**

クリーミーでまろやかな味わいに、スパイスの香り。
鶏肉・魚・海老などのマリネやグリル料理におすすめのシーズニングです。

**インド発 プレミアムスパイスブランド「ORIKA（オリカ）」**

ORIKAは、1982年創業のインドの老舗スパイスメーカー「Paras Spices」の伝統と技術を受け継ぎ、2018年に誕生したプレミアムスパイスブランドです。

長年スパイスを扱ってきたメーカーの経験を活かし、家庭でも手軽にさまざまな味わいを楽しめるスパイスやシーズニングを展開しています。

**Malai Tikka Seasoning（マライ・ティッカ・シーズニング）**

「Malai（マライ）」は生クリーム、「Tikka（ティッカ）」は一口大に切った食材をスパイスでマリネして焼き上げる料理を意味します。

ヨーグルトや生クリームと合わせることで、クリーミーなコクとスパイスの香りが調和した味わいに。

まろやかな口当たりのあとに、スパイスの豊かな香りと心地よい辛さが広がります。辛さだけではなく、奥深い旨みまで楽しめるのが特徴です。

鶏肉はもちろん、白身魚や海老などにもよく合います。

**✔ おすすめ：簡単マライ・ティッカ**

【材料／2人分】

・鶏肉（もも肉またはむね肉）250g
・ORIKA マライ・ティッカ 大さじ1と3/4（約14g）
・プレーンヨーグルト 大さじ2
・ギー 小さじ1
・レモン 1/4個

① マライ・ティッカとヨーグルトを混ぜ合わせます。

② 一口大に切った鶏肉を加え、よく絡めて30分ほど漬け込みます。

③ フライパンやグリル、オーブンで火が通るまで焼きます。

④ 仕上げにレモンを絞ってお召し上がりください。

お好みでヨーグルトに生クリームを加えると、よりクリーミーな味わいを楽しめます。

**✔ こんな料理にも**

・グリルチキン
・白身魚のグリル
・海老のグリル
・鶏肉のマリネ
・魚介のマリネ
・野菜のグリル

ヨーグルトやクリームのまろやかさとスパイスを組み合わせた料理を楽しみたい時にもおすすめです。

**✔ Free From**

・グルテンフリー
・GMO（遺伝子組み換え原料）不使用
・人工着色料・人工香料不使用
・人工原料・フィラー（増量剤）不使用
・保存料不使用

**原産国**
インド

**保存方法**
直射日光・高温多湿を避け、涼しく乾燥した場所で保存してください。
開封後はチャックをしっかり閉め、お早めにお召し上がりください。

**価格**
1,080円（税込）