グルテンフリークッキー　millet

SOLD OUT

インドの伝統から生まれた、ヘルシーグルテンフリークッキー

インドで親しまれている伝統的な軽食「バクリ（Bhakri）」をベースに作られた、素朴で体にやさしいクッキー。
その名も BAJRA Bhakri Biscuit。

小麦粉（Maida）を使わず、**グルテンフリーの穀物「バジュラ（パールミレット）」**を使用しています。
バジュラはインドで古くから食べられてきた栄養価の高い穀物で、

・食物繊維
・ミネラル（鉄・マグネシウムなど）
・植物性たんぱく質

を豊富に含む、身体にやさしい素材です。

さらにこのクッキーには、精製された白砂糖ではなく、インドの伝統的な甘味料 ジャガリー（未精製のきび砂糖） を使用。
コクのある自然な甘さと香ばしさが特徴です。

サクッと軽い食感で、
・小腹がすいたとき
・コーヒーやチャイのお供
・ヘルシーなおやつ

としてぴったり。

グルテンフリーでありながら満足感のある、
インド生まれのナチュラルなおやつです。

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特徴

・グルテンフリー
・小麦粉不使用（Maida Free）
・ジャガリー使用（未精製の自然な甘み）
・インド伝統穀物バジュラ使用